{"id":38,"date":"2013-01-06T12:55:12","date_gmt":"2013-01-06T12:55:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hotelleriedemonaco.info\/wp\/?p=38"},"modified":"2024-03-14T11:14:06","modified_gmt":"2024-03-14T10:14:06","slug":"38","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hotelleriedemonaco.com\/?p=38","title":{"rendered":"\u00ab Ne rien faire, c\u2019est accepter et reculer \u00bb"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.hotelleriedemonaco.info\/images\/index_clip_image002_0000.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"http:\/\/www.hotelleriedemonaco.info\/ressources\/Amendement%20Cuisiniers%20HCR.doc\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.hotelleriedemonaco.info\/index_clip_image001_0003.gif\" alt=\"Amendement au document du Congr\u00e8s de l\u2019USM\"\/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Participation des Syndicats des H C R et des Cuisiniers P\u00e2tissiers.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Amendement N\u00b0 2 au document du Congr\u00e8s d l\u2019USM<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>L\u2019EXCELLENCE<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Depuis de&nbsp; nombreuses ann\u00e9es les salari\u00e9s sont \u00ab&nbsp;invit\u00e9s&nbsp;\u00bb \u00e0 offrir&nbsp; \u00ab&nbsp;l\u2019excellence&nbsp;\u00bb aux clients. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Le terme de&nbsp; \u2018conscience professionnelle&nbsp;\u00bb \u00e0 d\u2019abord c\u00e9d\u00e9 la place \u00e0&nbsp; \u00ab&nbsp;professionnel&nbsp;\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>(il fallait \u00eatre professionnel) puis aujourd\u2019hui,&nbsp; le mot est dans tous les discours&nbsp;:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Il faut viser l\u2019excellence&nbsp;!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Les salari\u00e9s sont&nbsp; conditionn\u00e9s, entrain\u00e9s dans cet objectif collectif. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Alors qu\u2019avant les&nbsp; salari\u00e9s travaillaient pour leur patron, ils ont ensuite travaill\u00e9s pour leur&nbsp; entreprise, et aujourd\u2019hui, miracle, directement pour les clients. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Ainsi en&nbsp; s\u2019effa\u00e7ant de la relation directe patronat\/salariat, les employeurs ont r\u00e9ussi&nbsp; le tour de force de convaincre les salari\u00e9s de leur responsabilit\u00e9 totale face&nbsp; aux clients. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Cela ne se fait&nbsp; pas sans quelques m\u00e9thodes de conditionnement, qui pour en \u00eatre modernes n\u2019en&nbsp; sont pas moins tr\u00e8s insidieuses, tr\u00e8s pr\u00e9gnantes voir parfois sectaires et&nbsp; totalitaires. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Nous faisons face&nbsp; \u00e0 une m\u00e9thode moderne d\u2019exploitation, qui renforce l\u2019exploitation&nbsp; traditionnelle, par le conditionnement extr\u00eame des cerveaux. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Ce sont tour \u00e0&nbsp; tour les fameux stages d\u2019entreprise, les clients myst\u00e8res, l\u2019auto contr\u00f4le du&nbsp; travail par les salari\u00e9s eux m\u00eame, avec d\u00e9nonciation douce des coll\u00e8gues, \u00e0 la&nbsp; cl\u00e9, \u00e9valuation directe, par le client, du travail pr\u00e9sent\u00e9 par le salari\u00e9 etc&nbsp; etc. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Au nom de&nbsp; \u00ab&nbsp;l\u2019excellence&nbsp;\u00bb ces m\u00e9thodes \u00f4tent au travail tout son caract\u00e8re&nbsp; valorisant et \u00e9panouissant pour lui substituer le stress, le mal \u00eatre et la&nbsp; contrainte du salari\u00e9. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; En consid\u00e9rant les&nbsp; classes sociales, on constate que le patronat qui exige&nbsp; \u00ab&nbsp;l\u2019excellence&nbsp;\u00bb du salari\u00e9 est aujourd\u2019hui \u2013crise aidant- tr\u00e8s tr\u00e8s&nbsp; loin d\u2019avoir fait preuve lui m\u00eame \u00ab&nbsp;d\u2019excellence&nbsp;\u00bb dans ses&nbsp; pr\u00e9rogatives. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Exiger&nbsp; \u00ab&nbsp;l\u2019excellence&nbsp;\u00bb de ses subordonn\u00e9s pendant que l\u2019on conduit&nbsp; l\u2019\u00e9conomie mondiale \u00e0 la faillite a de quoi fournir au salariat les arguments&nbsp; id\u00e9ologiques n\u00e9cessaires \u00e0 une reprise en main de son propre combat de classe. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Les salari\u00e9s&nbsp; doivent se r\u00e9approprier l\u2019id\u00e9e selon laquelle ils sont les valeurs sures de la&nbsp; production. Ils sont la \u00ab&nbsp;chance&nbsp;\u00bb des employeurs et non l\u2019inverse. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Ils doivent&nbsp; participer eux m\u00eames \u00e0 la cr\u00e9ation des am\u00e9liorations des conditions de travail. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Ils produisent les&nbsp; richesses de ce monde, et doivent en prendre leur part.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Union des Syndicats de Monaco \u2013 Avril 2008 &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Tel&nbsp;: 00-377 93 30 19 30 \/ Fax&nbsp;:&nbsp; 00-377 93 25 06 73 &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; e-mail&nbsp;: <a href=\"mailto:usm@usm.mc\">usm@usm.mc<\/a> \/ site&nbsp;: <a href=\"http:\/\/www.usm.mc\/\">www.usm.mc<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Participation des Syndicats des H C R et des Cuisiniers P\u00e2tissiers. 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